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去除湿气的食物

jiu0 edited on2017-06-15 05:16:10 93 views

去除湿气的食物

祛除体内的湿气,方法非常简单,只需两个“药”。这两个药能当茶喝,
能当饭吃,而且能解决大问题,它们一是薏米,一是红豆。
这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,
洗干净后放在锅里加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品-薏米红豆粥了。

薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,
底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,
而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候,
水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝。

至于功效,那真是非同小可。薏米,在中药里称“薏苡仁”,
《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,
健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,
也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,
因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,
脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。
将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。
试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。
在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。
水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。
水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。
祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。
所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,
既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。

湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。
我平时给病人开完方子后,总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项,
其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。
对于不具备这个条件的病人,我会让他用薏米和红豆熬粥,
作为晚餐的主食。

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published on:20170615 05:15:44 guangzhou

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