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去湿气的食物

jiu0 edited on2017-06-11 09:41:33 97 views

去湿气的食物

篇一:去湿气的食物

现代人由于不健康的生活方式,造成肠胃消化功能受阻,水分代谢失调;
体内湿气过重就会使人容易困倦,四肢沉重,食欲不振,皮肤起疹,手脚冰冷等。
通过去湿气的食物,有助改善这一状况。
那具体吃什么去湿气最好呢?

一、常用去湿气的食物

1、荷叶:取自荷花之新鲜叶片,晒干使用。除了去湿利尿的作用外,亦有开胃消食之功效。湿气重的人可直接泡水喝。

2、赤小豆:赤小豆是红色食物,能补心养血,有利水、消肿、健脾胃的功效。补心祛湿健脾的最佳搭配非薏米和赤小豆莫属。

3、白术:乃菊科植物,其根部用作食疗。具健胃强身和对四肢乏力及食欲不振等具疗效。白术炖老鸭汤是个不错的去湿佳品。

4、土茯苓:土茯苓乃白合科植物,其根入药。具促进体内水分流动之功效,利尿并具安神之效。土茯苓与粳米熬粥,可以清热解毒

,利湿通络。

5、薏仁:即薏米,主理去湿,亦具消除水肿及有益肠胃等功效,其利尿功效强。薏米煮粥去湿气功效好。

6、茅根:即白茅的根部,是利尿去湿之好材料。茅根煮水喝或炖汤都可以。

7、冬瓜:冬瓜性微寒,具有清胃热,除烦止渴,甘淡渗利,去湿解暑,利小便,消水肿之功效。冬瓜排骨汤是不错的选择。

二、薏米红豆汤,利尿除湿

原料:薏米、红豆各等份。

做法:薏米和红豆洗净,放入砂锅中,加够足够水。按常法熬成粥就可以。

功效:红豆性平,味甘酸,有健脾止泻,利水消肿的功效,适用于各类型水肿之人。
薏米,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
两者搭配可以利尿、除湿,非常适合体内湿气重的食用。

三、绿豆百合薏米粥,健脾去湿

原料:绿豆30克,鲜百合30克,薏米仁50克,粳米100克,冰糖80克。

做法:将薏米仁、绿豆、粳米漂洗,浸泡20分钟;
在开水锅中放入绿豆和薏米仁,烧开数分钟后,改用小火,煮至开花;
加入粳米和百合,煮成粥后放人冰糖即成。

功效:夏令健脾、通便、去湿气的典型食疗粥方。

四、木瓜去湿汤

原料:瘦肉250克,木瓜一个,薏米15克,淮山10克。

做法:将上述原料洗净,切好后,放入砂锅中,煲煮3小时,调味就可以。

功效:木瓜健脾消食,薏米除湿,淮山除寒热邪气、补中益气力。三者结合可利水去湿,润肠通便。

去湿气的食物_去湿气的食物

去湿气的食物_去湿气的食物

现代人由于不健康的生活方式,造成肠胃消化功能受阻,水分代谢失调;
体内湿气过重就会使人容易困倦,四肢沉重,食欲不振,皮肤起疹,手脚冰冷等,
通过去湿气的食物有助改善这一状况;那具体吃什么去湿气最好呢?

五、竹叶泡水清热祛湿

原料:竹叶茶一小撮,冰糖适量。

做法:用沸水冲泡,加盖焖10分钟就可以饮用。

功效:清热,祛湿,利尿。市场上有售竹叶茶,《本草纲目》上说它有清热、
解毒、利尿的作用,加冰糖后泡出的茶饮气味清香,是清暑、祛湿的佳品。

去湿气的食物_去湿气的食物

六、扁豆瘦肉汤清热祛湿

原料:扁豆100克,陈皮1/四个、猪瘦肉400克,食盐、生姜适量。

做法:把猪肉切块洗净,陈皮、生姜切片;一同放进煲内,加入清水,
先用大火煲沸后,改为小火煲1~1.5小时,加入适量

功效:扁豆味甘,性微温,能健脾除湿。本汤可清热祛湿、解脾虚湿困。
适用于脾虚有湿,体倦乏力,少食便溏,或水肿;妇女脾虚带下;暑湿者食用。

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published on:20170611 09:41:20 guangzhou

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